Far
Mindenki tudja, hogy a csirke főzésénél a hát a leginkább elkerülhető rész. Sokan azonban szeretik, és hagyják a levesben, hogy több ízt kapjanak. Természetesen ez tele van parazitákkal és baktériumokkal. Ha sok csirke rögöt eszik, kellemetlen érzést kelthet a szervezetben. Tehát bármennyire is ízletes a csirkének ez a része, az egészséged érdekében jobb, ha kevesebbet eszel belőle.
Fej
Amíg a csirke még életben van, lenyelhet néhány nem túl egészséges anyagot, amelyek felhalmozódnak a fej területén. Ha mégis ízletesnek találod, és időnként megeszel egy csirkefejet, nem szenvedsz semmitől, de ha túl sokat eszel, ezek a húsból származó káros anyagok bejutnak a szervezetedbe, és felforgatják egészségedet.
Ehelyett nyugodtan ehetjük a csirke bármely más részét, például a mellet, a szárnyakat, a hátat és a combokat.
